DAG 6 LUNCH 90 g Rökt skinka 1/2 Grapefrukt 1/2 Squash; liten 1/2 dl Purjolök; finstrimlad 1/2 Röd paprika Isbergssallad 1 tsk Olja 1 tsk Grapefruktsaft 2 msk Kryddgrönt; finhackat, tex -dill och persilja MIDDAG Fiskpaté; se separat recept 100 g Potatis Grönsallad 1 Äpple; ugnsbakat, sötat med -sötningsmedel 1 1/2 dl Lättglass MELLANMÅL 20 g Knäckebröd 1 tsk Bordsmargarin; ELLER 2 tsk Lättmargarin 1 1/2 dl Lättmjölk; Inkl i kaffe o te 1 Frukt; om man vill Måltidsdryck: vattenFrukost: se dag 1Lunch: Skär skinkan i tunna strimlor. Lossa grapefruktklyftorna med entesked eller en grapefruktkniv. Ta vara på saften från frukten. Sköljoch strimla squash, purjolök och sallad. Skälj, kärna ur och strimlapaprikan. Lägg salladen på en tallrik och varva övriga ingredienserovanpå. Vispa ihop olja, grapefruktsaft och kryddgrönt. Hälldressingen över salladen. Servera med bröd. 313 kalorier, 1309 KJ, 22 g protein, 8 g fett och 37,5 g kolhydraterger en portion. 3 P, 1 F, G, 1 MF, 1 BMiddag: Servera fiskpatén med såsen, kokt potatis och en grönsallad. 2 P, 1 MF, 1 dl M, 1 B, G, 15 BKMellanmål: 1 B, 1 MF, 1 1/2 dl M, ev 1 F