Etikettarkiv: veckomeny

Apelsinstekt Kyckling Med Rostade Rotfrukter Serverat Med En Pumpa & Apelsincolslow

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 1 hel kyckling (gärna färsk, svensk) 1 apelsin, (rivet skal och saft) 1 gul lök Salt 1 msk Kallpressad rapsolja 2 morötter 2 palsternackor 8 potatisar 1 bit selleri 4 rödbetor 1 dl valfria hackade färska … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Varm Chokladbakelse Med Glass

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 100 g smör 100 g mörk choklad 4 ägg 1,25 dl socker 1 dl mjöl smält smör till pensling råsocker Glassen: 4 kulor vaniljglass strössel, t ex krossad dajm eller krossad maräng Smält smöret och chokladen i ett … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Raketpizza

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Sätt ugnen på 180 grader, grill. 3 dl passerade tomater 1 msk oregano salt och peppar 2 msk olivolja 4 st libanesiska tunnbröd 1 ask körsbärstomater ev färsk oregano 250 g mozzarellaost 1 ask ruccolasallad … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grilla, Matbröd, Recept, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pan Con Tomate

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 4 skivor lantbröd 1 klyfta vitlök 4 tomater olivolja Gnid in tomat och vitlök i brödet. Brödet ska suga upp juicen från tomaterna. Servera med lufttorkad skinka och olivolja. Ta med ingredienserna och gör smörgåsarna på picknicken.

Publicerat i Matbröd, Picknick, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparris Med Balsamvinäger Och Parmesan

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 2 knippa(en) grön sparris 9 st soltorkade tomater 0,5 dl parmesanost, grovriven färsk timjan Dressing 1,5 msk olivolja 1,5 msk balsamvinäger 3 msk japansk soja 1 tsk fruktsocker 0,5 dl färsk basilika, finhackad salt och peppar 1. Skär … Läs mer →

Publicerat i Dressingar, Frukt & bär, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad Med Späda Spenatblad Och Prosciutto

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 12 skiva(or) prosciuttoskinka 6 st plommontomater svartpeppar, krossad 200 g färsk bladspenat 200 g sparris, färsk 1,25 dl parmesanost 2 msk olivolja 2 msk pressad citron 3 msk färsk basilika 2 tsk brunt socker Lägg prosciuttoskinka och tomater … Läs mer →

Publicerat i Dressingar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vitello Limone

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 400 g kalvfilé, ytterfilé i tunna skivor 2 st citronsaft 0,5 st citron(er), skalet 4 msk olivolja 4 msk basilika, färsk hackad salt och peppar 2 paket fettuchini, färsk 1 kruka(or) basilika 1 dl parmesanost 1 kruka(or) romansallad … Läs mer →

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Pasta & nudlar, Recept, Saft & sylt, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Torskstek Med Svamp- & Baconfyllning

Postat den 14 mars 2010 av admin

4 port 2 torskfiléer med skinn (ca 500 g/st) 500 g kantareller 2 pkt bacon 2 msk smör svartpeppar 1 msk hackad rosmarin ½ dl hackad persilja Börja med att rensa och putsa svampen. Stek svampen i smör så den … Läs mer →

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lax Med Ljummen Bönsallad

Postat den 01 mars 2010 av admin

600 g laxfilé 3 msk svartpepparsås 100 g kikärtor 100 g svarta bönor 100 g mungbönor 2 st schalottenlökar 1 st blomkålshuvud 1 st broccolihuvud 3 msk kummin 1 knippe mynta 1 st lime salt och peppar 1. Stek laxen … Läs mer →

Publicerat i Fisk & skaldjur, Recept, Saft & sylt, Såser & marinader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Paj Med Späd Spenat, Ost Och Oliver

Postat den 01 mars 2010 av admin

21-50 min Receptet är för 6 port 125 g färsk bladspenat 125 g ängssyrablad 1 msk smör 6 st charlottenlök, finhackad efter smak muskot, färskriven 375 g ricottaost 0,75 dl parmesanost 3 msk persilja, finhackad 3 msk hackad färsk mynta … Läs mer →

Publicerat i Barnkalas, Frukt & bär, Grabbmiddag, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Paj & pizza, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar