Etikettarkiv: Välj kategori

Kycklingcurry Med Frukt

300 g bakpotatis Fyllning 600 g kycklinglår, urbenade 1 tsk salt 1 msk smör 3 st schalottenlök, finhackade 2 st vitlöksklyfta, finhackade 1 tsk curry 1 msk smör 2 tsk ljus maizena redning 1 dl matlagningsgrädde 2 tsk sambal oelek … Läs mer

Publicerat i Barnkalas, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Carpaccio Med Klassiska Tillbehör

300 g oxfilé, i bit 1 st formfranska, skiva 2 tsk olivolja 150 g friséesallad 50 g rucola 2 msk pinjenötter 2 tsk flingsalt 4 krm svartpeppar, nymald 50 g parmesan, hyvlad 2 msk olivolja 4 st citronklyfta 1. Rulla … Läs mer

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Thailändsk Biffsallad

150 g sockerärter 1 st rödlök 1 st röd paprika 1 st gurka 0,5 dl koriander 0,5 dl mynta 250 g grillad rostbiff, i tunna skivor Sås 2 msk fisksås 2 msk limesaft, pressad 2 msk vatten 1 msk strösocker … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Frukt & bär, Grilla, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Saft & sylt, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Panerad Laxschnitzel Med ärtor Och Brynt Smör

600 g laxfilé Till paneringen 2 ägg 50 g mjöl 100 g ströbröd Brynt smör 200 g smör lite citronsaft peppar 400 g frysta gröna ärtor 50 g smör 50 g bacon salt och peppar Skär laxen i fyra bitar … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Matbröd, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Laxburgare Med Skagenröra

500 g laxfilé 0,5 st gul lök 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st ägg 1 msk smör Skagenröra: 500 g räkor, oskalade 0,5 dl lättmajonnäs 1 dl lätt crème fraiche 2 msk dill, hackad Servering: 10 st mörkt … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lax Med Ljummen Bönsallad

600 g laxfilé 3 msk svartpepparsås 100 g kikärtor 100 g svarta bönor 100 g mungbönor 2 st schalottenlökar 1 st blomkålshuvud 1 st broccolihuvud 3 msk kummin 1 knippe mynta 1 st lime salt och peppar 1. Stek laxen … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Recept, Saft & sylt, Såser & marinader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar