Etikettarkiv: recept blogg

AmerikalÅda

Lägg makaronerna och buljongpulvret i en form med hög kant.Häll på vattnet.Täck och koka på FULL EFFEKT i 6 minuter.Rör om.Häll bort vattnet av tonfisken.Smula ner tonfisken över makaronerna och rör om noggrant.Blanda den outspädda soppan med gräddfilen.Häll detta över … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Recept, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Faöukorvsskivor Med Vita Bönor

1 st falukorv 2 b urkar vitabönor i tomatsås 2 at gula lökar smör eller margarin Potatis eller ris krydda efter behag Skiva falukorven i slantat.Stek löken så den får färg.Fördela falukorven i en ugnssäker form och täck den med … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Korv & chark, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Såser & marinader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Balsamicosky

2 l oxsvansfond 1 st schalottenlök(ar) efter smak smör 2 dl balsamvinäger 2 krm vitpeppar 15 cl socker 3 msk vit balsamvinäger 3 st vitlöksklyfta(or) 1. Låt oxsvansfonden reducera tills endast 5 dl återstår. 2. Finhacka schalottenlök och vitlök.3. ”Svetta” … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lättlagad Sylta

1 grislägg ca 1 kg 1 kg griskött av bog salt 1 gul lök 2 lagerblad 1 kvist timjan 10 vitpepparkorn salt vit-el svartpeppar Skölj köttet hastigtLägg det i en gryta och häll på så mycket vatten att det täcker.Tillsätt … Läs mer

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Saft & sylt, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Falufyllda Pannkaksrullar

3 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 6 dl mjölk 3 ägg 3 msk smält smör eller margarin Fyllning: 400 g falukorv 2 paprikor 1 purjolök 4 tomater 3 msk tomatpuré salt peppar 1 tsk basilika 3 dl riven ost eventuellt … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Korv & chark, Mjöl, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Chill Out

3 cl Havana Club Silver Dry 3 cl Cointreau 1/2 limefrukt i småbitar röd chili i småbitar bitter lemon Bygges varvat med is lime rom likör & läskServera i highball-glas gärna garnerat med en röd chilifrukt.

Publicerat i Frukt & bär, Recept | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Paj Med Crabfishstuvning

Deg: 3 dl vetemjöl 150 g kallt smör 2-3 msk iskallt vatten Fyllning: 3 msk smör 3 msk vetemjöl 2-3 pressade vitlöksklyftor 2 dl vispgrädde 2 dl crème fraiche 2-3 tsk paprikapulver 2 tsk tomatpuré 2 msk sherry salt nymalen … Läs mer

Publicerat i Gourmet, Mjöl, Recept, Snabbt & enkelt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vodkadoftande Ansjovis Och Gräslökstimbal Serveras På Lättrostat Knäckebröd

100 g ansjovis 3 msk ansjovisspad 2 msk färsk gräslök finhackad 4 dl crème fraiche 2 msk citronvodka 1 st potatis(ar) medelstor 1 krm muskot färskriven 5 st gelatinblad salt peppar 4 bit(ar) knäckebröd Skala och tärna potatisen. Koka lätt … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Spenat Och ägg

1 pkt fryst bladspenat ca 200 g 1 pkt skivad bacon 1 strimlad gul lök 1 skalad vitlöksklyfta salt peppar och socker 4 ägg svartpeppar 4 kokottformar Sätt ugnen på 200 grader.Tina spenaten. Krossa och hacka vitlöken. Strimla bacon och … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ostkaka Med Hjortron

5 dl mjölk 1 dl mjöl 2 msk ostlöpe 1 dl finhackad mandel 2 bittermandlar 4 ägg 4 dl grädde 1 1/2 dl socker Hjortronen: 4 dl hjortron 2 msk honung färsk mynta Sätt ugnen på 175 grader. Sätt en … Läs mer

Publicerat i Mjöl, Recept, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar