Etikettarkiv: recept baka

Marinerat Ankbröst Med Chinese Sweet & Sour Sås

21-50 min Receptet är för 4 port. 0,6 kg ankbröst 1 burk(ar) Uncle Ben’s Chinese Sweet and Sour 100 g broccolibukett 3 dl Uncle Ben’s Långkornigt ris Använd ca 1/4 av Chinese Sweet & Sour såsentill att marinera köttet. Marinera … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Smårätter & tillbehör, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatis- Och Palsternackstortillas

4 port 4 mjuka vetetortillas 8 potatisar 2-3 palsternackor 1 liten burk majs 1 ägg 3 msk crème fraiche 1 msk smör smör och olja till stekning salt och peppar Skala potatis och palsternacka och dela i mindre bitar. Koka … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Köttfärs, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Marockanska Mandlar

4 port 3 msk smör 1 msk farinsocker 3 dl mandlar 1 msk spiskummin 0,5 msk cayennepeppar 0,5 tsk salt 1 tsk kanel Smält smöret i en stekpanna och lägg i farinsockret. Rör om och låt koka ihop. Lägg i … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Gratäng Med Squash Och Potatis

Receptet är för 4 port 750 g squash 1 tsk salt 500 g potatis 2 st tomater 175 g knipplök 2 tsk gourmetsalt (flingsalt) 2 tsk torkad rosmarin 2 krm svartpeppar 0,5 st färsk basilika i kruka 2 msk olivolja … Läs mer

Publicerat i Gourmet, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Sommar, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Krämig Cheesecake

4 port 175 g smör 2 dl socker 3 citroner 3 ägg 250 g ricottaost (eller kesella) 2 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och bröa en kakform med 18 cm i diameter. Vispa smör … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kryddris

Receptet är för 4 port 3 dl basmatiris 1 liten gul lök 1–2 msk rapsolja 1/2 tsk hela kardemummakärnor 1 kanelstång 6 dl vatten 1 tärning grönsaksbuljong 1 Skala och finhacka löken och fräs den glansig i olja utan att … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Tjejmiddag | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sydamerikansk Chiligryta

Receptet är för 4 port 1,3 kilo rostbiff, i bit 1 dl kinesisk soja 2 msk rapsolja 1 tsk salt 1 knippe bladpersilja, (100g) 2 st gula lökar, grovhackade 1,5 msk pepparfrukt, hackad röd spansk 2 msk smör 3 st … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Soppa & grytor, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rödvinskokta Päron Med Ingefära Och Hel Mandel, Skummad Yoghurt

4 personer 5 st päron 0,75 dl hel skållad mandel 2 msk riven färsk ingefära 3 dl rödvin (vinet kan ersättas med någon juice, tranbär eller svart vin- bärsjuice men minska då honungsmängden, efter smak) 2,5 dl honung saft från … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Recept, Saft & sylt | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fläder- Och Rabarberkompott Med Jordgubbar

Receptet är för 4 port 300 g rabarber, ansad 5 st fläderblommor 2,5 dl torrt vitt vin 1,5 dl strösocker 500 g jordgubbar Tillbehör:eventuellt lättvispad grädde eller vanil 1. Skölj och skär rabarbern i bitar. 2. Koka upp dem med … Läs mer

Publicerat i Barnkalas, Recept, Smårätter & tillbehör | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bondomelett Med Salsa Och Oliver

Receptet är för 4 port 2 kokta, kalla potatisar 100 g rökt skinka 1/2 dl oliver 1 paprika, valfri färg 2 msk neutral olja 1 burk salsa 5 ägg 1 dl riven ost salt och malen svartpeppar bladpersilja 1. Tärna … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Omelett, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar