Etikettarkiv: nyttig lunch

Pain D’épice Med Kvittenmarmelad

Receptet är för 4 port 1,5 dl vispgrädde 1 dl honung 0,5 dl farinsocker 1 msk brödkrydda 10 torkade aprikoser 1 dl pumpakärnor 1 dl valnötter 4 dl vetemjöl special 1 tsk malen ingefära 1 tsk malen kanel 2 tsk … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Matbröd, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Irish Coffee

2 drinkar 2 msk mörkt muscovadoråsocker 6 cl irländsk malt whiskey 2 dl kaffe, kokhett 1 dl vispgrädde 1. Fördela muscovadosocker och whisky i två glas och blanda med en skvätt av kaffet. 2. Häll på resterande kaffe och toppa … Läs mer

Publicerat i Recept | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blåmusslor Med Rotfrukter

Receptet är för 4 port 2 nät blåmusslor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor matolja 2 dl vitt vin, torrt 4 små potatisar 2 morötter 0,5 rotselleri 1 liten knippa dill 1 liten knippa persilja Skölj musslorna noga och sortera bort … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Löktortini

Receptet är för 4 port 250 g gul lök, eller rödlök 3 msk olja 250 g kesella kvarg, eller ricotta 1 st ägg 1 msk mannagryn 1 dl färsk parmesanost, riven 0,5 dl rostade pinjenötter 1 msk gräslök, finklippt (kan … Läs mer

Publicerat i Paj & pizza, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Smårätter & tillbehör, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparrismousse Med Räkor Och ägg

Receptet är för 4 port 200 g fryst sparris 1/2 dl vispgrädde 2 gelatinblad 1 1/2 krm salt 1 krm vitpeppar 100 g skalade hackade räkor 1 hårdkokt finhackat ägg 1 tsk finhackad dill Garnering: 8-12 räkor 4 dillvippor Frysta … Läs mer

Publicerat i Buffé, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Svampfyllda Minikrustader

Receptet är för 4 port 24 st krustader Fyllning 0,5 st lök, gul 1 st vitlöksklyfta 0,5 dl rotselleri, finhackad 50 g svamp eller 1/2 dl förvälld, fäsk 0,5 st äpple 1 msk smör 1 dl vispgrädde 0,5 dl halvtorr … Läs mer

Publicerat i Recept, Smårätter & tillbehör, Tjejmiddag, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bondomelett Med Salsa Och Oliver

Receptet är för 4 port 2 kokta, kalla potatisar 100 g rökt skinka 1/2 dl oliver 1 paprika, valfri färg 2 msk neutral olja 1 burk salsa 5 ägg 1 dl riven ost salt och malen svartpeppar bladpersilja 1. Tärna … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Omelett, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vitlöksmarinerade Oliver Med Oregano

4 port 1 liten burk gröna oliver 4 klyftor vitlök 1 chilipepparfrukt 4 kvistar timjan 1 dl olivolja Slå av spadet från oliverna. Lägg oliverna i en burk med lock och pressa ner vitlök, hackad chili och timjan. Låt stå … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Currygryta Med Fläskkött

Receptet är för 4 port 500 g benfri fläskkarré 300 g liten klyfta vitkål 1 st gul lök 2 msk smör 1 tsk salt 4 msk tikka masala currypasta (sharwood’s) 1 st köttbuljongtärning 2 dl vatten 2 dl lätt crème … Läs mer

Publicerat i Kött, Pasta & nudlar, Recept, Soppa & grytor, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Marinerat Ankbröst Med Chinese Sweet & Sour Sås

21-50 min Receptet är för 4 port. 0,6 kg ankbröst 1 burk(ar) Uncle Ben’s Chinese Sweet and Sour 100 g broccolibukett 3 dl Uncle Ben’s Långkornigt ris Använd ca 1/4 av Chinese Sweet & Sour såsentill att marinera köttet. Marinera … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Smårätter & tillbehör, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar