Etikettarkiv: nyttig kost

Dumlekakor 2

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 200 g margarin 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 12 st dumlekolor 1 ask noblesse rosa 24 folieformar Blanda margarin, socker, mjöl och bakpulver till en smidig deg Låt degen stå kallt i 30 min … Läs mer →

Publicerat i Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Chèvre Med Rosmarinhonung Och Tomat- Och Plommonsallad

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 400 g chèvre (getost) 1 dl honung 2 kvistar rosmarin 2 tomater 2 stora plommon en liten knippa dill 0,5 gul lök 2 msk kallpressad rapsolja 1 msk vit balsamvinäger salt och peppar 1 msk sesamfrö Värm upp … Läs mer →

Publicerat i Grilla, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sesam- Och Ingefärsrostad Pumpa

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 1 kg pumpa 0,5 dl olivolja 1 tsk sesamolja 20 g färskriven ingefära 1-2 msk sweet chili, färdig på flaska 1 st vitlöksklyfta 1 msk sesamfrön salt 1 Dela pumpan på mitten och gröp försiktigt ur … Läs mer →

Publicerat i Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rabarber- Och Vingelé

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 30 min Tillagningstid: 1 tim Färdigt på: 7 tim 30 min Ingredienser 1 kg rabarber 340 g strösocker 0.5 l vatten 1 flaska vitt vin 10 st gelatinblad 1. Sätt ugnen på 190°. 2. … Läs mer →

Publicerat i Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blodpudding

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 30 min Tillagningstid: 1 tim Färdigt på: 1 tim 30 min Ingredienser 0.5 l svinblod 3.5 dl lättöl eller buljong 3.5 dl grovt rågmjöl 1 st finhackad rödlök 50 g späck i små tärningar … Läs mer →

Publicerat i Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatis I Folie

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 600 g färskpotatis eller ”smått och gott” 50 g smör 1 st citron 2 st vitlöksklyftor 1 dl bladpersilja, hackad 1 tsk gourmetsalt Foliepapper 1. Förkoka potatisen i 5 minuter i saltat vatten. 2. Vik … Läs mer →

Publicerat i Gourmet, Grilla, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kakor & tårtor, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Spansk Färskpotatis ( Patatas Viejas)

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 1 kg färskpotatis grovsalt olivolja sambal oelek pressad vitlök Lägg 1 kg färskpotatis på ett tjockt lager grovsalt i en ugnsfast form. In i ugnen 40 minuter i 200 grader. Låt svalna lite och lägg därefter över potatisarna … Läs mer →

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rostade Grönsaker Med Lingonvinägrett

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 1 aubergine 3 paprikor, gula och röda 2 zucchini olivolja salt och svartpeppar Vinägrett: 2 msk rårörda lingon 1 äpple av syrlig sort 0,5 dl balsamvinäger 1 dl olivolja salt och peppar 0,5 dl hyvlad parmesanost några blad … Läs mer →

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ostsnurror

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 1 st smördegsrulle, kyld 1 st ägg, uppvispat grovkornigt salt Fyllning: 150 g getost hårdost, gärna extralagrad holländsk 1 dl valnötter, hackade Ugn: 200 grader 1 Rulla ut smördegsrullen. Pensla ytan med uppvispat ägg. 2 … Läs mer →

Publicerat i Recept, Tilltugg & tapas, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Svampfyllda Minikrustader

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 24 st krustader Fyllning 0,5 st lök, gul 1 st vitlöksklyfta 0,5 dl rotselleri, finhackad 50 g svamp eller 1/2 dl förvälld, fäsk 0,5 st äpple 1 msk smör 1 dl vispgrädde 0,5 dl halvtorr … Läs mer →

Publicerat i Recept, Smårätter & tillbehör, Tjejmiddag, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar