Etikettarkiv: maträtten

Mozzarellagrillad Kalkonfilé Med Tomatsalsa & Späd Spenatsallad

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 2 hg röd + gul cocktailtomat 1 knippe salladslök 1 knippe vitlöksgräs eller blast från färsk vitlök 0.5 dl citronjuice 2 klyftor vitlök 3 msk honung 2 dl olivolja Salt och nymalen svartpeppar 600 g … Läs mer →

Publicerat i Grilla, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rostbiffmacka Med Relish

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 4 msk rapsolja 8 skiva(or) formbröd salt 1 msk majonnäs 1 msk gräddfil 4 blad sallad 8 skiva(or) rostbiff 4 tsk ajvar relish på burk 0,5 st röd lök(ar) 1 st tomat(er) 1 paket mozzarella 4 … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grabbmiddag, Grilla, Kött, Mackor & wraps, Matbröd, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Irish Coffee

Postat den 15 mars 2010 av admin

2 drinkar 2 msk mörkt muscovadoråsocker 6 cl irländsk malt whiskey 2 dl kaffe, kokhett 1 dl vispgrädde 1. Fördela muscovadosocker och whisky i två glas och blanda med en skvätt av kaffet. 2. Häll på resterande kaffe och toppa … Läs mer →

Publicerat i Recept | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kantarellpaj

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 250 g färska kantareller 1 st salladslök 1 ask(ar) bladspenat salt och peppar 2-3 msk smör 1 dl kaffegrädde 2 st ägg 3 ark filodeg 2 dl riven ost, lagrad Sätt ugnen på 200 grader. Rensa och skär … Läs mer →

Publicerat i Paj & pizza, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparris Balsamico

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 1 knippa(en) grön sparris 0,5 dl pinjenötter parmesanost 2 msk balsamvinäger 1 msk vatten 1 st röd paprika salt peppar 0,5 dl olja Dressing: Blanda samman balsamvinäger, vatten, 1 dl fint tärnad röd paprika, salt peppar och olja. … Läs mer →

Publicerat i Dressingar, Förrätter, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Raketpizza

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Sätt ugnen på 180 grader, grill. 3 dl passerade tomater 1 msk oregano salt och peppar 2 msk olivolja 4 st libanesiska tunnbröd 1 ask körsbärstomater ev färsk oregano 250 g mozzarellaost 1 ask ruccolasallad … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grilla, Matbröd, Recept, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kryddig Saffransglögg

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 1 flaska vitt halvtorrt vin, gärna någon Riesling 2 st kanelstänger 1 cm färsk ingefära 6 st vitpepparkorn 6 st nejlikor 1 pkt saffran (0,5 g) eller några strån trådsaffran 1 st vaniljstång 3 msk … Läs mer →

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Morotssallad Från Västra Indien

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 1 1/2 tsk svarta senapsfrön 4 morötter pressad saft av 2 lime 2–3 msk hackad mynta salt 1 Rosta senapsfröna i en torr och het panna tills de börjar sprätta, täck med ett lock eller … Läs mer →

Publicerat i Recept, Saft & sylt, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Svampfyllda Minikrustader

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 24 st krustader Fyllning 0,5 st lök, gul 1 st vitlöksklyfta 0,5 dl rotselleri, finhackad 50 g svamp eller 1/2 dl förvälld, fäsk 0,5 st äpple 1 msk smör 1 dl vispgrädde 0,5 dl halvtorr … Läs mer →

Publicerat i Recept, Smårätter & tillbehör, Tjejmiddag, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Taj Mahal

Postat den 15 mars 2010 av admin

1 port 2 cl Gin 2 cl Calvados 2 cl aprikoslikör 2 cl pressad citron Skaka gin, calvados, aprikoslikör och citronjuice med is. Servera i cocktailglas.

Publicerat i Kakor & tårtor, Recept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar