Etikettarkiv: mat artiklar

Rödtunga ”on The Bone” Med Västerbottenost, Brynt Smör, Chili & Lime

Receptet är för 4 port 2 st rödtungor bakplåtspapper nonstick 50 g västerbottenost, tärnad 4 st salladslök, strimlad 2 st röd chili, strimlade 8 st champinjoner, skivade 40 g smör 2 st lime 1. Gnid in lite smör på bakplåtspappren, … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Västerbottenpotatis

4 port 800 g mandelpotatis 1 rödlök 1 dl crème fraiche 1 dl riven västerbottenost 0,5 msk olivolja 0,5 citron salt och peppar Koka mandelpotatisen i saltat vatten. Finhacka rödlöken. Stöt potatisen grovt och blanda ner créme fraiche, västerbottenost, lök … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Chèvre Med Rosmarinhonung Och Tomat- Och Plommonsallad

4 port 400 g chèvre (getost) 1 dl honung 2 kvistar rosmarin 2 tomater 2 stora plommon en liten knippa dill 0,5 gul lök 2 msk kallpressad rapsolja 1 msk vit balsamvinäger salt och peppar 1 msk sesamfrö Värm upp … Läs mer

Publicerat i Grilla, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Mjukt Tortillabröd Med Rostad Majs Och Mozzarellaost, Guacamole

4 personer 1 pkt mjuka tortillabröd 300 g ostronskivling 2 krossade vitlöksklyftor 3 majskolvar 1 dl grovhackad persilja 200 g varmrökt lax 200 g mozzarellaost 0,5 st salladshuvud (isbergssallad) salt, vitpeppar och socker smör och olja svartpeppar Riv svampen och … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Matbröd, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blodpudding

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 30 min Tillagningstid: 1 tim Färdigt på: 1 tim 30 min Ingredienser 0.5 l svinblod 3.5 dl lättöl eller buljong 3.5 dl grovt rågmjöl 1 st finhackad rödlök 50 g späck i små tärningar … Läs mer

Publicerat i Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pan Con Tomate

4 port 4 skivor lantbröd 1 klyfta vitlök 4 tomater olivolja Gnid in tomat och vitlök i brödet. Brödet ska suga upp juicen från tomaterna. Servera med lufttorkad skinka och olivolja. Ta med ingredienserna och gör smörgåsarna på picknicken.

Publicerat i Matbröd, Picknick, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Yoghurtsås Med Rostad Vitlök Och Timjan

4 port 2 klyftor vitlök 2 dl matyoghurt 1 tsk flytande honung 1 msk färsk timjan, hackad salt och peppa Lägg vitlöksklyftorna på grillen och grilla en kort stund. Låt vitlöken kallna, skala och mosa den sedan med en sked. … Läs mer

Publicerat i Grilla, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tacopaj

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 10 min Tillagningstid: 40 min Färdigt på: 50 min Ingredienser Pajdeg: 1 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 0.75 dl flytande margarin 1 dl kesella gourmet Fyllning: 400 g köttfärs 0.5 paket tacokrydda 0.5 st … Läs mer

Publicerat i Gourmet, Kött, Köttfärs, Mjöl, Paj & pizza, Recept, Sallader, Smårätter & tillbehör, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ugnspannkaka Med Tärnat Fläsk

Receptet är för 4 port – Ugn: 225º 400 g rimmat sidfläsk 4 ägg 8 dl mjölk, 3 % 1/2 tsk salt 3 1/2 dl vetemjöl 25 g smör 1. Skär fläsket i tärningar. Stek fläsket i en stekpanna så … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Provencalska Grönsakspaket Med Vitlöksmör

Receptet är för 4 port 1 st fänkål 1 st aubergin 1 st grön zucchini 1 st rödlök 1 st vitlöksklyfta 1 st röd paprika 1 st gul paprika 3 st tomater 100 g svarta urkärnade oliver 1 kvist rosmarin … Läs mer

Publicerat i Grilla, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar