Etikettarkiv: laga nyttig mat

Färsk Sparris Med Laxrom

Receptet är för 4 port 0,5 kg sparris , färsk 1 burk laxrom , eller stenbitsrom, kan uteslutas 1 st citron salt och peppar 1 msk rapsolja 1 krm wasabipasta 4 dl machesallad , rucola eller vattenkrasse 1. Skölj sparrisen … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Pasta & nudlar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Panerad Laxschnitzel Med ärtor Och Brynt Smör

600 g laxfilé Till paneringen 2 ägg 50 g mjöl 100 g ströbröd Brynt smör 200 g smör lite citronsaft peppar 400 g frysta gröna ärtor 50 g smör 50 g bacon salt och peppar Skär laxen i fyra bitar … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Matbröd, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Laxburgare Med Skagenröra

500 g laxfilé 0,5 st gul lök 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 st ägg 1 msk smör Skagenröra: 500 g räkor, oskalade 0,5 dl lättmajonnäs 1 dl lätt crème fraiche 2 msk dill, hackad Servering: 10 st mörkt … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad Med Granatäpple Och Fänkål

4 port 0,25 fänkålshuvud 1 granatäpple ruccolasallat grönmögelost olivolja svartpeppar Skiva fänkålen så tunt som möjligt och lägg i botten på en skål. Gröp ur granatäpplet och lägg i skålen tillsammans med ruccolan. Ringla olivolja, och dra ett tag med … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Quorn Lo Mein

4 port 2 msk soja, ljus 2 msk sherry, torr 1 tsk socker 1 förpackning Quorn™ Bitar 3 dl risnudlar, kokta 2 tsk sesamolja 2 msk solrosolja 1 tsk ingefära, pressad 1 st vitlöksklyfta(or), pressad 0,25 dl salladslök, skivad 1 … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Pasta & nudlar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Dill&ruccola Potatissallad Med Primörer

21-50 min Receptet är för 4 port. 50 g ruccola 0,6 kg färskpotatis 200 g sockerärtor 200 g minisparris 1 knippa(en) vårlök(ar) 0,5 dl vitvinsvinäger 2 dl rapsolja 1 dl pinjenötter efter smak salt 25 g dill efter smak peppar … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Såser & marinader, Vegetariskt, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vietnamesisk Nudelsoppa

4 port 1 st ingefära, ca 5 cm 4 st vitlöksstänger * chilifrukt, efter smak 1 citrongräs 300 gram fläskfilé 6 st kafirlimeblad 2 st grönsaksbuljongtärningar 1 msk fisksås 1 st limefrukt 1 paket risnudlar 1 ask böngroddar, ca 150 … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Kött, Pasta & nudlar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Soppa & grytor, Såser & marinader, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparrissoppa

Receptet är för 6 port Förberedelsetid: 5 min Tillagningstid: 20 min Färdigt på: 25 min Ingredienser 500 g grön sparris 5 st schalottenlökar 5 dl vispgrädde 5 dl kycklingbuljong 1 dl vittvin salt peppar 1. Skala sparrisen och skär upp … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pertans Hemlagade Köttsoppa

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 15 min Tillagningstid: 1 tim 15 min Färdigt på: 1 tim 30 min Ingredienser 2 l vatten 300 g högrev 1 st lök 1 st purjolök (det vita) 1 bit rotselleri 1 bit kålrot … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Mackor & wraps, Recept, Soppa & grytor, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Broccolisoppa Med Chiliräkor

Receptet är för 4 port 2 st broccoli 0,5 chilifrukt 250 g skalade räkor juice från 1 lime 2 msk olivolja 0,5 gurka 2 msk creme fraiche salt och peppar Koka upp rikligt med vatten i en kastrull. Dela broccolin … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Recept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar