Etikettarkiv: laga god mat

Rabarber- Och Vingelé

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 30 min Tillagningstid: 1 tim Färdigt på: 7 tim 30 min Ingredienser 1 kg rabarber 340 g strösocker 0.5 l vatten 1 flaska vitt vin 10 st gelatinblad 1. Sätt ugnen på 190°. 2. … Läs mer →

Publicerat i Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Medelhavspannkaka

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 2,5 dl vetemjöl 0,5 tsk salt 3,5 dl mjölk 1 burk kesella kvarg, (10 %) 3 st ägg Grönsaker: 2 st zucchini, (à ca 250 g) 1 st körsbärstomater, ask (250 g) 2 msk olivolja 50 … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Scotch Eggs

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 porttioner 8 st ägg 600 g blandfärs 2 tsk salt 1 tsk sambal oelek 1 st gul lök, riven 2,5 msk maizena majsstärkelse 0,5 dl vetemjöl 1 st ägg, uppvispat 1,5 dl ströbröd 2 msk olja, till … Läs mer →

Publicerat i Buffé, Korv & chark, Kött, Köttfärs, Matbröd, Mjöl, Picknick, Recept, Sallader, Snabbt & enkelt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Varm Kinakål Med Apelsin- & Morotsvinäger

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port skal och saft från 1 apelsin 1/2 dl riven morot 2 msk olivolja 1/2 msk sesamolja salt och svartpeppar 1/2 st huvud kinakål (kallas även salladskål) 1/2 st purjolök 1 st röd paprika salt och svartpeppar lite olja … Läs mer →

Publicerat i Recept, Saft & sylt, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vitlöksmarinerade Lammracks Med Citron Och Mynta

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 1 kg lammrack 4 st vitlöksklyfta(or) 1 st citron(er) 1 dl rapsolja mynta salt och peppar 1. Putsa lammet från hinnor och eventuella senor. Skala och hacka vitlöken och skär citronen i skivor. Blanda med … Läs mer →

Publicerat i Grilla, Kött, Recept, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Currygryta Med Fläskkött

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 500 g benfri fläskkarré 300 g liten klyfta vitkål 1 st gul lök 2 msk smör 1 tsk salt 4 msk tikka masala currypasta (sharwood’s) 1 st köttbuljongtärning 2 dl vatten 2 dl lätt crème … Läs mer →

Publicerat i Kött, Pasta & nudlar, Recept, Soppa & grytor, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lamm Med Kronärtskockor

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 600 g lammstek, benfri 4 st vitlöksklyftor 1 st gul lök 1 msk olivolja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 tsk timjan 2 msk persilja, hackad 2 tsk kalvfond, koncentrerad 2 dl vatten 2 msk … Läs mer →

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Mjöl, Recept, Smårätter & tillbehör, Soppa & grytor, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Färgglad Falukorvsfavorit

Postat den 14 mars 2010 av admin

4 port 300 g falukorv 1 st röd paprika 200 g squash, ca, gärna grön 0,5 st purjolök(ar) 0,5 paket minimajs 1 st vitlöksklyfta(or) 25 g smör 2 msk honung 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1. Ansa purjolöken och … Läs mer →

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Korv & chark, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Apelsinstekt Kyckling Med Rostade Rotfrukter Serverat Med En Pumpa & Apelsincolslow

Postat den 14 mars 2010 av admin

Receptet för 4 portioner 1 hel kyckling (gärna färsk, svensk) 1 apelsin, (rivet skal och saft) 1 gul lök Salt 1 msk Kallpressad rapsolja 2 morötter 2 palsternackor 8 potatisar 1 bit selleri 4 rödbetor 1 dl valfria hackade färska … Läs mer →

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Paj Med Späd Spenat, Ost Och Oliver

Postat den 01 mars 2010 av admin

21-50 min Receptet är för 6 port 125 g färsk bladspenat 125 g ängssyrablad 1 msk smör 6 st charlottenlök, finhackad efter smak muskot, färskriven 375 g ricottaost 0,75 dl parmesanost 3 msk persilja, finhackad 3 msk hackad färsk mynta … Läs mer →

Publicerat i Barnkalas, Frukt & bär, Grabbmiddag, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Paj & pizza, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar