Etikettarkiv: hälsosam mat recept

Örtad Lammstek Med Citron & Vinbräserad Potatis

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 800 g lammstek 1 kruka oregano 1 kruka mynta 2 msk rivet citronskal 20 st färska potatisar 8 st knippmorötter, skalade 200 g champinjoner 12 st vitlöksklyftor, skalade 12 st steklökar, skalade 4 dl vitt … Läs mer →

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Majskyckling Med Vårsallad & Citrondressing

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 20 min Tillagningstid: 30 min Färdigt på: 50 min Ingredienser Majskyckling: 4 majskycklingbröst 6 kvistar timjan 3 klyftor vitlök 1 msk kallpressad rapsolja 1 msk smör, ekologiskt havssalt nymald svartpeppar Vårsallad: blandad sallad 8 … Läs mer →

Publicerat i Dressingar, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Saffranspilaff Med Torsk & Skaldjur

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 400 g torskfilé 1 nät musslor (vongole el. blåmusslor) 12 råa tigerräkor 400 g basmatiris ½ g saffran 1 gul lök 2 msk smör 2 msk olja 1 dl vitt vin ½ dl hackad färsk koriander ½ dl … Läs mer →

Publicerat i Fisk & skaldjur, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pocherade ägg I Tomatsås

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 4-6 ägg 1 schalottenlök 1 vitlök 1 paket bacon 1 burk(ar) krossade tomater 3 burk(ar) passerade tomater 0,5 citron 2 nypa(or) socker salt peppar 5-6 droppe(ar) stark chilisås, kan uteslutas 1 dl vitt vin, kan … Läs mer →

Publicerat i Grabbmiddag, Matbröd, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Västerbottensröra Med Flagat Renkött På Knäcke

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 1 st äggula 0,5 tsk dijonsenap 2 msk persilja, hackad 2 dl västerbottensost, riven, ca 100 g svartpeppar torkat renkött 2 msk rårörda lingon 18 st knäckebröd , små 1. Rör äggulan med senap, persilja … Läs mer →

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparris Och Pocherade ägg Med Brynt Smör

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 85 g smör 1 msk salvia 0,5 kg sparris, färsk 4 st ägg parmesanost svartpeppar Bryn smör och salvia i en kastrull på svag värme tills smöret blivit gyllenbrunt och håll det varmt. Ansa sparrisen och ångkoka den … Läs mer →

Publicerat i Recept, Ris, couscous & andra gryn, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vodka Sunrise

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 0,5 dl vodka 1,5 cl triple sec citruslikör 2 cl mangojuice 1 dl ananasjuice 1 dl sodavatten 1 st blomma 1 st grillspett, av trä 1. Blanda samman de två spritsorterna och mangojuicen i ett … Läs mer →

Publicerat i Grilla, Recept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Glögg Från 1870

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port enkelt rödvin, en hel flaska 1 dl vodka 5 st kanel, i bitar 20 st kryddnejlikor ingefära, en bit 1 tsk kardemummakärnor, krossade 1 st pomeransskal 3 dl strösocker, ca 1 tsk vaniljsocker sötmandel och … Läs mer →

Publicerat i Recept, Snabbt & enkelt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sparrismousse Med Räkor Och ägg

Postat den 15 mars 2010 av admin

Receptet är för 4 port 200 g fryst sparris 1/2 dl vispgrädde 2 gelatinblad 1 1/2 krm salt 1 krm vitpeppar 100 g skalade hackade räkor 1 hårdkokt finhackat ägg 1 tsk finhackad dill Garnering: 8-12 räkor 4 dillvippor Frysta … Läs mer →

Publicerat i Buffé, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad Med Späda Spenatblad Och Prosciutto

Postat den 15 mars 2010 av admin

4 port 12 skiva(or) prosciuttoskinka 6 st plommontomater svartpeppar, krossad 200 g färsk bladspenat 200 g sparris, färsk 1,25 dl parmesanost 2 msk olivolja 2 msk pressad citron 3 msk färsk basilika 2 tsk brunt socker Lägg prosciuttoskinka och tomater … Läs mer →

Publicerat i Dressingar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar