Etikettarkiv: hälsosam mat

Tunnbrödswrap Med Färskost

4 port 2 klyftor vitlök 4 kvistar persilja 2 kvistar oregano 2 dl färskost 1 msk citronjuice grovsalt 4 tunnbröd Krossa örter och vitlök i en mortel tillsammans med olivolja tills det blir en röra. Lägg färskosten i en skål … Läs mer

Publicerat i Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fattiga Riddare Med äpple Och Lönnsirap

4 port 2 äpplen smör till stekning 4 msk lönnsirap färsk rosmarin 2 ägg 3 dl mjölk 1 dl mjöl 1 nypa socker 1 nypa salt 8 skivor bröd Dela äpplena i klyftor och stek dem i smör. Tillsätt lönnsirap … Läs mer

Publicerat i Matbröd, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Påskentré

Receptet är för 4 port 4 skivor vitt formbröd 6 ägg 1 1/2 dl grädde eller mjölk 1 msk smör eller margarin salt, peppar 1 paket bladspenat 150 g rökt lax 1. Tina spenaten och krama ur det mesta av … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Matbröd, Mjöl, Recept, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Zucchiniplättar

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 15 min Tillagningstid: 30 min Färdigt på: 45 min Ingredienser 4 st medelstora zucchinis 5 st salladslökar 250 g fetaost 1 knippe persilja 1 knippe mynta 1 msk torkad mynta 1 tsk paprikapulver 2 … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatisgratäng Med Kantareller

8 port 2 kg mandelpotatis 200 g rotselleri, (ca 1/4) 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyfta(or) 0,8 l matlagningsgrädde 1,5 msk kycklingfond, flytande 1 knippa(en) timjan 1 msk flingsalt svartpeppar från kvarn 300 g kantareller, färska smör 2 dl … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Per Morbergs Pasta Di Piero Moreno

Receptet för 4 portioner 5 dl durumvetemjöl 3 st medelstora ägg 2 msk vatten 2 msk olivolja 2 krm salt Såsen 300 300 g färsk svamp (kantareller eller karljoansvamp) 1 st gul lök smör till stekning 5 dl vispgrädde 100 … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Mjöl, Pasta & nudlar, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Marinerat Ankbröst Med Chinese Sweet & Sour Sås

21-50 min Receptet är för 4 port. 0,6 kg ankbröst 1 burk(ar) Uncle Ben’s Chinese Sweet and Sour 100 g broccolibukett 3 dl Uncle Ben’s Långkornigt ris Använd ca 1/4 av Chinese Sweet & Sour såsentill att marinera köttet. Marinera … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Smårätter & tillbehör, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kokosdal Med Linser Och Grönsaker

Receptet är för 4 port 2 potatisar 1 morot 2 selleristjälkar 1/2 blomkålshuvud 1 gul lök 2 vitlöksklyftor rapsolja 1 tsk svarta senapsfrön 2 tsk hela spiskumminfrön 2 tsk garam masala 1 tsk chilipulver 1 msk färsk riven ingefära 1 … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Mjöl, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Soppa & grytor, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Bondbönor Med Purjolök, Dijondressing Och Hackat ägg

21-50 min Receptet är för 4 port 200 g bondbönor 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyfta(or) 2 st lagerblad 0,5 tsk timjan 2 st purjolök(ar) 4 st ägg 6 msk färsk körvel 3 msk olivolja 2 msk vitvinsvinäger 1 … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Recept, Sallader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad Med Granatäpple Och Fänkål

4 port 0,25 fänkålshuvud 1 granatäpple ruccolasallat grönmögelost olivolja svartpeppar Skiva fänkålen så tunt som möjligt och lägg i botten på en skål. Gröp ur granatäpplet och lägg i skålen tillsammans med ruccolan. Ringla olivolja, och dra ett tag med … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar