Etikettarkiv: gokväll matrecept

Gratäng Med Squash Och Potatis

Receptet är för 4 port 750 g squash 1 tsk salt 500 g potatis 2 st tomater 175 g knipplök 2 tsk gourmetsalt (flingsalt) 2 tsk torkad rosmarin 2 krm svartpeppar 0,5 st färsk basilika i kruka 2 msk olivolja … Läs mer

Publicerat i Gourmet, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Sommar, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pain D’épice Med Kvittenmarmelad

Receptet är för 4 port 1,5 dl vispgrädde 1 dl honung 0,5 dl farinsocker 1 msk brödkrydda 10 torkade aprikoser 1 dl pumpakärnor 1 dl valnötter 4 dl vetemjöl special 1 tsk malen ingefära 1 tsk malen kanel 2 tsk … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Matbröd, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pannkaka

(satsen räcker till 2 port) 1 ½ dl mjöl, ½ krm salt 1 ½ dl mjölk 3 ägg 25 – 50 g margarin. Blanda mjöl, salt och hälften av mjölken. Vispa tills smeten är slät och klimpfri. Låt smeten stå … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Späckad Falukorv Med Kryddiga Rotfrukter

Receptet är för 4 port 500 g falukorv 6 st vitlöksklyftor 1 st rosmarin, kruka Kryddiga rotfrukter 300 g palsternacka 300 g morötter 2 tsk olivolja 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 krm cayennepeppar 0,5 tsk spiskummin 0,5 tsk … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Korv & chark, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Färgglad Falukorvsfavorit

4 port 300 g falukorv 1 st röd paprika 200 g squash, ca, gärna grön 0,5 st purjolök(ar) 0,5 paket minimajs 1 st vitlöksklyfta(or) 25 g smör 2 msk honung 1 tsk salt 2 krm vitpeppar 1. Ansa purjolöken och … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Korv & chark, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Apelsinstekt Kyckling Med Rostade Rotfrukter Serverat Med En Pumpa & Apelsincolslow

Receptet för 4 portioner 1 hel kyckling (gärna färsk, svensk) 1 apelsin, (rivet skal och saft) 1 gul lök Salt 1 msk Kallpressad rapsolja 2 morötter 2 palsternackor 8 potatisar 1 bit selleri 4 rödbetor 1 dl valfria hackade färska … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Squash- Och Ricottaplättar

4 port 8 skiva(or) vit formfranska 1 stor squash 1 ägg 1 dl ricottaost 1 krm spiskummin salt och peppar olja för fritering Till servering: 4 skiva(or) bröd 1 vitlöksklyfta Skär bort kanterna på formfranskan och mixa brödet i en … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Thailändsk Biffsallad

150 g sockerärter 1 st rödlök 1 st röd paprika 1 st gurka 0,5 dl koriander 0,5 dl mynta 250 g grillad rostbiff, i tunna skivor Sås 2 msk fisksås 2 msk limesaft, pressad 2 msk vatten 1 msk strösocker … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Frukt & bär, Grilla, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Saft & sylt, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Melanzane Alla Parmigiana

Receptet är för 4 port 3 st medelstora auberginer 2 st ägg 1.5 dl vetemjöl 1 dl parmesanost, riven 125 g mozzarella, i små bitar olivolja till stekning 0.75 tsk salt Tomatsås 250 g krossade tomater 0.5 st gul lök … Läs mer

Publicerat i Mjöl, Recept, Saft & sylt, Såser & marinader, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Jordärtskocksoppa Med Löjromscrust

4 port 8 st jordärtskocka(or) 2 st Schalottenlök(ar) 2 dl grönsaksbuljong, ca 2 dl mellangrädde Wasa Appetit 1 burk(ar) crème fraiche löjrom, röd salt och peppar persilja, till garnering 1. Svetta löken med dom skalade jordärtskockorna. Täck med buljongen och … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Soppa & grytor, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar