Etikettarkiv: förrätt

Pastasallad Med Fetaost & Avocado

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 10 min Tillagningstid: 20 min Färdigt på: 30 min Ingredienser 1 liter kokta penne (pasta) 2 st avocado 3 st tomater 1 st rödlök 100 g fetaost (ca) 10 cm av det vita på … Läs mer

Publicerat i Pasta & nudlar, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Torskcarpaccio Med Fänkål & Citron

4 port ca 500 g torskrygg ev. färska örter att garnera med Marinad ½ dl olivolja ½ msk flingsalt saft från 1 citron 1 krossad vitlöksklyfta svartpeppar Förbered dig med att frysa in fisken i minst 2 dagar innan, då … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Förrätter, Jul, Nyår, Recept, Saft & sylt, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Dumlekakor 2

4 port 200 g margarin 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 1 tsk bakpulver 12 st dumlekolor 1 ask noblesse rosa 24 folieformar Blanda margarin, socker, mjöl och bakpulver till en smidig deg Låt degen stå kallt i 30 min … Läs mer

Publicerat i Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Svampfyllda Minikrustader

Receptet är för 4 port 24 st krustader Fyllning 0,5 st lök, gul 1 st vitlöksklyfta 0,5 dl rotselleri, finhackad 50 g svamp eller 1/2 dl förvälld, fäsk 0,5 st äpple 1 msk smör 1 dl vispgrädde 0,5 dl halvtorr … Läs mer

Publicerat i Recept, Smårätter & tillbehör, Tjejmiddag, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kycklingcurry Med Frukt

300 g bakpotatis Fyllning 600 g kycklinglår, urbenade 1 tsk salt 1 msk smör 3 st schalottenlök, finhackade 2 st vitlöksklyfta, finhackade 1 tsk curry 1 msk smör 2 tsk ljus maizena redning 1 dl matlagningsgrädde 2 tsk sambal oelek … Läs mer

Publicerat i Barnkalas, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Currygryta Med Fläskkött

Receptet är för 4 port 500 g benfri fläskkarré 300 g liten klyfta vitkål 1 st gul lök 2 msk smör 1 tsk salt 4 msk tikka masala currypasta (sharwood’s) 1 st köttbuljongtärning 2 dl vatten 2 dl lätt crème … Läs mer

Publicerat i Kött, Pasta & nudlar, Recept, Soppa & grytor, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Torskstek Med Svamp- & Baconfyllning

4 port 2 torskfiléer med skinn (ca 500 g/st) 500 g kantareller 2 pkt bacon 2 msk smör svartpeppar 1 msk hackad rosmarin ½ dl hackad persilja Börja med att rensa och putsa svampen. Stek svampen i smör så den … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Hummersoppa 2

Receptet för 4 portioner 2 st humrar, (hela eller bara skalen) 150 g pumpa 75 g rotselleri 1 st morot 1 st lök, gul 75 g fänkål 1 st vitlöksklyfta 50 g smör 1 msk tomatpuré 10 st timjan, färska … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Recept, Soppa & grytor, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pasta Med Ljuvlig Baconsås

2 Paket Bacon 1 Kelda Matlagningsgrädde 1 Burk Majs 1 tsk Pesto/olivpesto el liknande 1 tsk Vanlig Senap Pasta så mycket man vill ha Krydda efter smak 2 st Buljontärningar el 2 msk Fond Ca 1 dl riven ost Koka … Läs mer

Publicerat i Pasta & nudlar, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Anettes Specialle Jordgubbstårta

först så tar man en stor skål, sen tar man och vispar ihop 3 ägg och sockret,vispa tills det blir poröst, lite vittaktigt, häll sedan i resten, viktigt mäta rätt sorts mängd mjöl och bakpulver i mjölet sen blanda ner … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar