Etikettarkiv: bra mat

Dill&ruccola Potatissallad Med Primörer

21-50 min Receptet är för 4 port. 50 g ruccola 0,6 kg färskpotatis 200 g sockerärtor 200 g minisparris 1 knippa(en) vårlök(ar) 0,5 dl vitvinsvinäger 2 dl rapsolja 1 dl pinjenötter efter smak salt 25 g dill efter smak peppar … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kakor & tårtor, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Soppa & grytor, Vegetariskt, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Gröna ägg

Receptet är för 4 port 6 st ägg 1 msk rapsolja 2 dl fint klippt gräslök Till servering: Räkor Gräddfil 1. Hårdkoka äggen och skala dem. Pensla dem med rapsolja och rulla dem i gräslök. 2. Skär av lite på … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blodpudding

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 30 min Tillagningstid: 1 tim Färdigt på: 1 tim 30 min Ingredienser 0.5 l svinblod 3.5 dl lättöl eller buljong 3.5 dl grovt rågmjöl 1 st finhackad rödlök 50 g späck i små tärningar … Läs mer

Publicerat i Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Blåmusslor Med Rotfrukter

Receptet är för 4 port 2 nät blåmusslor 1 gul lök 2 vitlöksklyftor matolja 2 dl vitt vin, torrt 4 små potatisar 2 morötter 0,5 rotselleri 1 liten knippa dill 1 liten knippa persilja Skölj musslorna noga och sortera bort … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

En Dåres Anteckningar

Receptet är för 4 port 2,5 cl gin el vodka 2,5 cl sourz sour apple, äppellikör 3 cl pressad citron 2 cl sockerlag (se recept) 10 st myntablad Garnering: myntakvist Skaka ingredienserna med is. Sila genom en tesil i ett … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Recept | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ostsnurror

Receptet är för 4 port 1 st smördegsrulle, kyld 1 st ägg, uppvispat grovkornigt salt Fyllning: 150 g getost hårdost, gärna extralagrad holländsk 1 dl valnötter, hackade Ugn: 200 grader 1 Rulla ut smördegsrullen. Pensla ytan med uppvispat ägg. 2 … Läs mer

Publicerat i Recept, Tilltugg & tapas, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tacopaj

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 10 min Tillagningstid: 40 min Färdigt på: 50 min Ingredienser Pajdeg: 1 dl vetemjöl 2 dl grahamsmjöl 0.75 dl flytande margarin 1 dl kesella gourmet Fyllning: 400 g köttfärs 0.5 paket tacokrydda 0.5 st … Läs mer

Publicerat i Gourmet, Kött, Köttfärs, Mjöl, Paj & pizza, Recept, Sallader, Smårätter & tillbehör, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Gratäng Med Potatis, Spenat, Broccoli Och Endivesallad

6-8 personer 1 kg kokt potatis 1 pkt fryst bladspenat smör och olja 2 gula lökar 3 skalade vitlöksklyftor 2 broccolihuvuden 4 ägg 2 dl lätt crème fraiche 2 dl mjölk 3 tomater salt, peppar och socker Sallad: 4 endiver … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Mjöl, Recept, Sallader, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Mammas Köttfärssås

Receptet är för 4 port 800 gr nötfärs 3 gula lökar några vitlöksklyfter 2 burkar krossade tomater salt svartpeppar sweet and hot chilisås timjan, rosmarin, oregano… Bryn,köttet, löken och vitlöken. Lägg allt i en stor gryta, fyll på med tomatkrosset … Läs mer

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Sallader, Soppa & grytor, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Späckad Falukorv Med Kryddiga Rotfrukter

Receptet är för 4 port 500 g falukorv 6 st vitlöksklyftor 1 st rosmarin, kruka Kryddiga rotfrukter 300 g palsternacka 300 g morötter 2 tsk olivolja 1 tsk salt 1 tsk strösocker 1 krm cayennepeppar 0,5 tsk spiskummin 0,5 tsk … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Korv & chark, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar