Etikettarkiv: billig och nyttig mat

Hummerfiskarens Soppa

4 port Hummerfond (steg 1) 3 msk matolja 1 st gul lök(ar), hackad 1 st morot/morötter, medelstor 1 st rotselleri, liten 1 st purjolök(ar), medelstor 3 msk tomatpuré 2 st fiskbuljongtärning(ar) hummerskal, krossade 2 tsk paprikapulver vatten 1 krm vitpeppar, … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Mjöl, Recept, Soppa & grytor, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Varm Sallad Med Bulgurvete, Getost Och Aubergine

4 personer 3 dl bulgurvete 5 dl vatten 2 msk flytande buljong 1 aubergine 1/2 mangoldhuvud 1 endivesallad 1 huvud crestasallad 1 dl plockad dill 1 dl plockad persilja 1/2 purjolök 200 g getost lite olivolja 1 msk smör Vinägrett: … Läs mer

Publicerat i Recept, Sallader, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sallad På Grillad Fjordlax

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 3 tim Tillagningstid: 15 min Färdigt på: 3 tim 15 min Ingredienser 500 g lax citronskal rosépeppar fänkål 1 st granny smith äpple 1 knippe vit sparris 4 st röda cocktailtomater 2 st ägg … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grilla, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pasta Med Tomatsås, Salami Och Pinjenötter

4 personer valfri pasta till 4 personer, ca 400 g 5 tomater 1 gul lök 2 vitlöksklyftor 1 dl olivolja 2 msk vitvinsvinäger 0,5 msk rosmarin salt, peppar och socker 0,5 dl pinjenötter 12-15 skivor salami 1 ask ruccolasallad 1 … Läs mer

Publicerat i Pasta & nudlar, Recept, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Varm Mexikansk Smörgåstårta

3 st Hönökakor 500 g blandfärs 1 st röd lök 2 msk chilisås 1 påse tacokrydda 1½ dl majs 200 g mjukost 1 st röd paprika 1 st orange paprika 2 dl creme fraiche 2 dl creme fraiche (chili-paprika smak) … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Kött, Köttfärs, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ståhlmormors Sallas

1 normalstort salladshuvud 4 tomater halv slanggurka 1 liten lök 1/2 dl olja salt vitlökspeppar hacka ingredienseroch blanda ihop med olja och kryddor.

Publicerat i Recept, Sallader | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fru

1 citron (skal och saft) 2 äggulor 2 vispade äggvitor 1 dl socker/sokerersättning 1 tsk vaniljsocker 2 dl crème fraiche 2 dl vispgrädde 1 Paket digestive Gör så här: • Separera gulorna och vitorna i var sin skål • Krossa … Läs mer

Publicerat i Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pasta Con Salsa Di Pomodoro E Bracioli

Receptet är för 4 port 700 g passerade tomater 3 msk olivolja 1 st finhackad gul lök 1 msk finhackad vitlök 10 st strimlade basilikablad 1 dl finhackad persilja 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 nypa socker 500 g … Läs mer

Publicerat i Fest, Kyckling & fågel, Kött, Pasta & nudlar, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Morotskaka Med Kardemumma Och Valnötter

Kaka: 3 ägg 3 1/2 dl socker 1 1/2 dl grovt hackade valnötter 1 1/2 tsk bikarbonat 1 1/2 tsk bakpulver 1/2 tsk salt 1 1/2 msk mald kardemumma 1 msk mald kanel 4 dl mjöl 4 dl finrivna morötter … Läs mer

Publicerat i Kakor & tårtor, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Lättlagad Sylta

1 grislägg ca 1 kg 1 kg griskött av bog salt 1 gul lök 2 lagerblad 1 kvist timjan 10 vitpepparkorn salt vit-el svartpeppar Skölj köttet hastigtLägg det i en gryta och häll på så mycket vatten att det täcker.Tillsätt … Läs mer

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Saft & sylt, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar