Etikettarkiv: billig och nyttig mat

Sötpotatisplättar

Receptet är för 4 port 3 dl riven sötpotatis 2 dl mjölk 2 st ägg 1 tsk salt 1 krm peppar 1 msk strösocker 1 dl dinkelmjöl smör 250 g keso 125 g fetaost 1. Vispa hälften av mjölken med … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Mjöl, Recept, Soppa & grytor, Ägg & mejeri, Ärtor, bönor & linser | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Sydamerikansk Chiligryta

Receptet är för 4 port 1,3 kilo rostbiff, i bit 1 dl kinesisk soja 2 msk rapsolja 1 tsk salt 1 knippe bladpersilja, (100g) 2 st gula lökar, grovhackade 1,5 msk pepparfrukt, hackad röd spansk 2 msk smör 3 st … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader, Soppa & grytor, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kryddig Saffransglögg

Receptet är för 4 port 1 flaska vitt halvtorrt vin, gärna någon Riesling 2 st kanelstänger 1 cm färsk ingefära 6 st vitpepparkorn 6 st nejlikor 1 pkt saffran (0,5 g) eller några strån trådsaffran 1 st vaniljstång 3 msk … Läs mer

Publicerat i Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Färskpotatissallad Med örter Och Spetskål

4 port 0,6 kg färskpotatis Dressing: 4 msk olivolja 1 msk ljus fransk senap 2 msk vitvinsvinäger 1 klyfta vitlök 3 msk gräslök, hackad 3 msk persilja, hackad 2 msk kapris salt och vitpeppar 1 huvud spetskål Koka potatisen och … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Sallader | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Ostsnurror

Receptet är för 4 port 1 st smördegsrulle, kyld 1 st ägg, uppvispat grovkornigt salt Fyllning: 150 g getost hårdost, gärna extralagrad holländsk 1 dl valnötter, hackade Ugn: 200 grader 1 Rulla ut smördegsrullen. Pensla ytan med uppvispat ägg. 2 … Läs mer

Publicerat i Recept, Tilltugg & tapas, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Dumlekakor 3

ca 20 stycken 200 g smör (rumstemperatur) 1 dl socker 3 dl mjöl (ev. mer) 1 tsk bakpulver 20 dumlekolor Sätt ugnen på 200°c . Blanda allt utom kolorna. Rulla till en lång korv, dela den i 20 lika stora … Läs mer

Publicerat i Korv & chark, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kaviarkrustader

Receptet är för 4 port 1 dl vispgrädde 2 tsk lök, riven 3 msk kaviar, typ Kalles 24 st krustader, små 24 st räkor, skalade 1 knippa dill Fyllda krustader går lätt och snabbt att göra men de blir snabbt … Läs mer

Publicerat i Recept, Snabbt & enkelt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Grillad Vildsvinsfilé På Spett Med Guacamole

4 port 4 st innerfiléer av vildsvin, eller ytterfilé, skuren på längden 4 st grillspett av trä olivolja salt och peppar Guacamole 2 st avocado(s), mosade 1 st lime, pressad 1 st vitlöksklyfta, hackad, fint 1 st Schalottenlök, finhackad 4 … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grilla, Kött, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Cannelloni Med Jarlsberg Och Spenat

4 port 8 st lasagneplattor Fyllning: 200 g färsk bladspenat 1 st gul lök(ar), finhackad 2 tsk olivolja 1 dl mjölk 0,5 dl crème fraîche 200 g Jarlsberg, riven Gratinering: 50 g Jarlsberg Tomatsallad: 2 msk olivolja 4 st tomat(er) … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Mjöl, Recept, Sallader, Tjejmiddag, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Agasiesoppa

Receptet är för 4 port 1-2 paket kycklinglår 2 msk smör el. margarin 1-1 1/4 tsk curry 1 medelstor finhackad gul lök 1 stort syrligt äpple 1 dl risgryn 1 1/4- 1½ l hönsbuljong 300 g färska räkor 1 dl … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar