4 port
pasta, av valfri sort
300 g nötfärs
1 msk smör, eller margarin
1 burk(ar) tomatsås, färdigkryddad
Garnering
cocktailtomater, röda
krasse
svarta oliver
svartpeppar från kvarn
1. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
2. Bryn färsen i matfettet tills all vätska kokat in.
3. Häll i tomatsåsen och rör om. Låt det koka ett par minuter.
4. Häll en halv burk kallt vatten i tomatsåsburken och häll i såsen. Låt det blir varmt.
5. Garnera gärna med oliver, körsbärstomater och klippt krasse. Lite nymalen svartpeppar och hyvlad parmesanost är också gott till.