Kategoriarkiv: Matbröd

Pain D’épice Med Kvittenmarmelad

Receptet är för 4 port 1,5 dl vispgrädde 1 dl honung 0,5 dl farinsocker 1 msk brödkrydda 10 torkade aprikoser 1 dl pumpakärnor 1 dl valnötter 4 dl vetemjöl special 1 tsk malen ingefära 1 tsk malen kanel 2 tsk … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Matbröd, Mjöl, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Påskägg Med Torsk-, Lax- & Krabbmousse

4 port 250 g torskfilé 250 g laxfilé 150 g krabbött 1 lagerblad ½ – ¾ dl majonnäs 2 dl vispad grädde salt och vitpeppar 3 msk citronsaft 2-3 msk forellrom 2-3 msk löjrom dill eller gräslök för garnering Koka … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Kött, Matbröd, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Rostbiffmacka Med Relish

Receptet för 4 portioner 4 msk rapsolja 8 skiva(or) formbröd salt 1 msk majonnäs 1 msk gräddfil 4 blad sallad 8 skiva(or) rostbiff 4 tsk ajvar relish på burk 0,5 st röd lök(ar) 1 st tomat(er) 1 paket mozzarella 4 … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grabbmiddag, Grilla, Kött, Mackor & wraps, Matbröd, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Tunnbrödswrap Med Färskost

4 port 2 klyftor vitlök 4 kvistar persilja 2 kvistar oregano 2 dl färskost 1 msk citronjuice grovsalt 4 tunnbröd Krossa örter och vitlök i en mortel tillsammans med olivolja tills det blir en röra. Lägg färskosten i en skål … Läs mer

Publicerat i Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatis- Och Palsternackstortillas

4 port 4 mjuka vetetortillas 8 potatisar 2-3 palsternackor 1 liten burk majs 1 ägg 3 msk crème fraiche 1 msk smör smör och olja till stekning salt och peppar Skala potatis och palsternacka och dela i mindre bitar. Koka … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kött, Köttfärs, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Dansk Smörrebröd Med Fläskstek

Receptet är för 4 port 1 kg fläskkarré 1 gul lök 4 kryddnejlikor 2 lagerblad blad 2 msk smör salt och peppar 1 dl grädde 2 tsk kalvfond 6 skivor rågbröd 1 äpple skuret i klyftor som du steker i … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Kött, Matbröd, Recept, Saft & sylt, Soppa & grytor, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Pocherade ägg I Tomatsås

Receptet är för 4 port 4-6 ägg 1 schalottenlök 1 vitlök 1 paket bacon 1 burk(ar) krossade tomater 3 burk(ar) passerade tomater 0,5 citron 2 nypa(or) socker salt peppar 5-6 droppe(ar) stark chilisås, kan uteslutas 1 dl vitt vin, kan … Läs mer

Publicerat i Grabbmiddag, Matbröd, Recept, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Västerbottensröra Med Flagat Renkött På Knäcke

Receptet är för 4 port 1 st äggula 0,5 tsk dijonsenap 2 msk persilja, hackad 2 dl västerbottensost, riven, ca 100 g svartpeppar torkat renkött 2 msk rårörda lingon 18 st knäckebröd , små 1. Rör äggulan med senap, persilja … Läs mer

Publicerat i Kött, Matbröd, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Mjukt Tortillabröd Med Rostad Majs Och Mozzarellaost, Guacamole

4 personer 1 pkt mjuka tortillabröd 300 g ostronskivling 2 krossade vitlöksklyftor 3 majskolvar 1 dl grovhackad persilja 200 g varmrökt lax 200 g mozzarellaost 0,5 st salladshuvud (isbergssallad) salt, vitpeppar och socker smör och olja svartpeppar Riv svampen och … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Matbröd, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Fattiga Riddare Med äpple Och Lönnsirap

4 port 2 äpplen smör till stekning 4 msk lönnsirap färsk rosmarin 2 ägg 3 dl mjölk 1 dl mjöl 1 nypa socker 1 nypa salt 8 skivor bröd Dela äpplena i klyftor och stek dem i smör. Tillsätt lönnsirap … Läs mer

Publicerat i Matbröd, Mjöl, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar