Kategoriarkiv: Kyckling & fågel

Örtad Lammstek Med Citron & Vinbräserad Potatis

Receptet är för 4 port 800 g lammstek 1 kruka oregano 1 kruka mynta 2 msk rivet citronskal 20 st färska potatisar 8 st knippmorötter, skalade 200 g champinjoner 12 st vitlöksklyftor, skalade 12 st steklökar, skalade 4 dl vitt … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Marinerat Ankbröst Med Chinese Sweet & Sour Sås

21-50 min Receptet är för 4 port. 0,6 kg ankbröst 1 burk(ar) Uncle Ben’s Chinese Sweet and Sour 100 g broccolibukett 3 dl Uncle Ben’s Långkornigt ris Använd ca 1/4 av Chinese Sweet & Sour såsentill att marinera köttet. Marinera … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Smårätter & tillbehör, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Apelsinstekt Kyckling Med Rostade Rotfrukter Serverat Med En Pumpa & Apelsincolslow

Receptet för 4 portioner 1 hel kyckling (gärna färsk, svensk) 1 apelsin, (rivet skal och saft) 1 gul lök Salt 1 msk Kallpressad rapsolja 2 morötter 2 palsternackor 8 potatisar 1 bit selleri 4 rödbetor 1 dl valfria hackade färska … Läs mer

Publicerat i Frukt & bär, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Majskyckling Med Vårsallad & Citrondressing

Receptet är för 4 port Förberedelsetid: 20 min Tillagningstid: 30 min Färdigt på: 50 min Ingredienser Majskyckling: 4 majskycklingbröst 6 kvistar timjan 3 klyftor vitlök 1 msk kallpressad rapsolja 1 msk smör, ekologiskt havssalt nymald svartpeppar Vårsallad: blandad sallad 8 … Läs mer

Publicerat i Dressingar, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Saft & sylt, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Knäckäpplen

Receptet är för 4 port 8 st små röda äpplen, t.ex. Ingrid Marie, Discovery eller Rubinola 8 st grillpinnar av trä Kanderingskaramell 3 dl strösocker 1.25 dl vatten 1/2 msk glykos eller 1/4 tsk ättika Dekoration 2-3 msk riven kokos … Läs mer

Publicerat i Barnkalas, Grilla, Kyckling & fågel, Recept, Ris, couscous & andra gryn, Snabbt & enkelt | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatisgratäng Med Kantareller

8 port 2 kg mandelpotatis 200 g rotselleri, (ca 1/4) 1 st gul lök(ar) 3 st vitlöksklyfta(or) 0,8 l matlagningsgrädde 1,5 msk kycklingfond, flytande 1 knippa(en) timjan 1 msk flingsalt svartpeppar från kvarn 300 g kantareller, färska smör 2 dl … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Kycklingcurry Med Frukt

300 g bakpotatis Fyllning 600 g kycklinglår, urbenade 1 tsk salt 1 msk smör 3 st schalottenlök, finhackade 2 st vitlöksklyfta, finhackade 1 tsk curry 1 msk smör 2 tsk ljus maizena redning 1 dl matlagningsgrädde 2 tsk sambal oelek … Läs mer

Publicerat i Barnkalas, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Recept, Sallader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , | Lämna en kommentar

Vitello Limone

4 port 400 g kalvfilé, ytterfilé i tunna skivor 2 st citronsaft 0,5 st citron(er), skalet 4 msk olivolja 4 msk basilika, färsk hackad salt och peppar 2 paket fettuchini, färsk 1 kruka(or) basilika 1 dl parmesanost 1 kruka(or) romansallad … Läs mer

Publicerat i Kyckling & fågel, Kött, Pasta & nudlar, Recept, Saft & sylt, Sallader, Såser & marinader, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Potatispaket På Grillen

Receptet är för 4 port 800 g färskpotatis flingsalt aluminiumfolie för ugn och grill Kryddsmör: 100 g rumsvarmt smör 2 msk hackad gräslök 0,5 st hackad röd chili 1 st rivet skal av citron 0,5 msk pressad citron 1 tsk … Läs mer

Publicerat i Fisk & skaldjur, Grilla, Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Kött, Recept, Smårätter & tillbehör, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Örtad Lammstek Med Citron & Vinbräserad Potatis

Receptet är för 4 port 800 g lammstek 1 kruka oregano 1 kruka mynta 2 msk rivet citronskal 20 st färska potatisar 8 st knippmorötter, skalade 200 g champinjoner 12 st vitlöksklyftor, skalade 12 st steklökar, skalade 4 dl vitt … Läs mer

Publicerat i Grönsaker, potatis & andra rotfrukter, Kyckling & fågel, Kött, Recept, Ägg & mejeri | Etiketter , , , , , , , , , | Lämna en kommentar