1 burk champinjoncrème 500 g rostbiff 6 dl mjölk 1 rödlök 2 små svenska äpplen 6 st kokta potatisar 05 msk torkad rosmarin (eller 2 kvistar färsk) 1 dl grovhackad persilja salt och peppar smör och olja Skär rostbiffen i tjocka strimlor. Skär potatisen i mindrebitar rödlöken i klyftor ta bort kärnhuset från äpplena och skär även dem i mindre klyftor.Bryn rostbiff rödlök äpplen potatis och rosmarin i smöroch olja. Häll på champinjoncrème och mjölk låt koka upp.Garnera med grovhackad bladpersilja. Servera i djupa tallrikartillsammans med rårörda lingon och bröd.