Receptet är för 4 port
1 st smördegsrulle, kyld
1 st ägg, uppvispat
grovkornigt salt
Fyllning:
150 g getost hårdost, gärna extralagrad holländsk
1 dl valnötter, hackade
Ugn: 200 grader
1 Rulla ut smördegsrullen. Pensla ytan med uppvispat ägg.
2 Fördela ost och valnötter över ytan och tryck till med handflatan. Rulla ihop en rulle.
3 Skär rullen i fingertjocka skivor och lägg rullarna med snittytan uppåt på plåt med bakplåtspapper. Pensla dem med ägg och strö över flingsalt. Grädda i mitten av ugnen, 200 grader, cirka 12 minuter. Låt svalna på galler och servera som drinktilltugg.