0-20 min Receptet är för 4 port.

4 dl couscous
0,5 l grönsaksbuljong
1 st röd lök(ar)
1 st gul paprika
150 g broccoli
150 g blomkål
3 msk Milda
1,5 msk curry
4 dl gräddfil
efter smak flytande honung
efter smak dijonsenap

1. Koka upp buljongen och rör ner couscous-grynen. Lägg på locket och ta kastrullen från värmen. Låt grynen svälla i ca 8 minuter.

2. Skär grönsakerna i små bitar. Fräs dem i Milda tillsammans med curry. Slå på lite vatten och låt sjuda en stune.

3. Vänd ner grönsakerna i couscousen. Smaksätt gräddfilen med honung och dijonsenap och servera till.