Receptet är för 4 port
3 tomater
1/4 gurka
1 gul lök
1/21 grön chilifrukt
2 msk pressad citron
1 dl hackad koriander
salt
1 Dela tomaterna och dela gurkan på längden. Skrapa bort tomat- och gurkkärnorna. Skär tomat och gurka i små tärningar. Skala och finhacka löken. Klyv chilifrukten på längden, ta bort kärnor och väggar och finhacka chiliköttet.
2 Blanda alla ingredienser och smaka av med salt. Låt smakerna mogna en stund före servering