Receptet är för 4 port
1 dl strösocker
1 dl vatten
2 msk pressad lime
150 gram färska jordgubbar
6 cl vodka
1. Koka ihop socker, vatten och limejuice utan lock i 3-4 minuter till en simmig lag. Det ska bli 1 dl lag kvar. Låt den svalna i kallt vatten i t.ex. diskhon.
2. Skölj, snoppa och mixa jordgubbarna till en puré. 3. Mixa i lagen och häll i shaker tillsammans med vodka och is och skaka. Sila upp i de kylda glasen och servera genast.