Chokladbrownie Med Glasyr

250 g mörk choklad 250 g rumstempererat smör 3 dl socker 2 tsk vaniljsocker 2 hela ägg 2 äggulor 1 tsk bakpulver 4 msk kakao 2 dl vetemjöl 1 dl kokosflingor 2 påsar valnötter ca 140 gr Glasyr: 100 g philadelphiaost 100 g rumstempererat smör 1 dl florsocker skal från 1 citron Sätt ugnen på 160 grader.Smält chokladen i mikrovågsugnen eller i vattenbad. Vispa smör och socker poröst tillsätt vaniljsocker samt de hela äggen och äggulorna. Vispa tills smeten är slät.Blanda ner den smälta chokladen lite i taget. Rör i bakpulver kakao och mjöl vispa ihop. Vänd till sist ner kokosflingor och hela valnötter.Lägg ett bakplåtspapper i en ugnsfast form och häll ner smeten. Grädda i ca 35 minuter. Testa med en sticka kakan ska vara lite kladdig. Ta ut ur ugnen och låt svalna i formen. Skär sedan i portionsbitar ca 16 stycken.Glasyr:Blanda philadelphiaost smör florsocker och rivet citronskal bred glasyren på browniebitarna. Klart att servera.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

*

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>