400 g Falukorv 400 g Potatis; kokt 1 Gul lök; ev det dubbla 2 Tomat; ev mer 4 Ägg 4 dl Mjölk 1 tsk Salt 2 Krm peppar 2 msk Senap Tid: 40-50 minuter varav 30-40 minuter i ugnen.Skiva falukorven. Skala och skiva potatis, lök och tomater. Varva deskurna ingredienserna i en lättsmord gratängform. Vispa ihop ägg ochmjölk till äggstanningen. Krydda med salt, peppar och senap. Hällöver äggstanningen. Grädda i ugnen i 225°, 30-40 minuter. Serverakorvlådan med en råkostsallad till.Välj gärna mager falukorv till denna rejäla korvlåda och gör den litemer kalorisnål. Den smakar ändå precis lika gott som med vanlig korv.Tips: Korvlådan kan också göras i portionsformar som ställs på enplåt och tillagas samtidigt. Om familjen har olika mattider kanlådorna sedan värmas i mikrovågsugn när det är matdags. Praktiskt ochtrevligt!

Sökningar

• korvlåda med potatis
• korvlåda potatis
• potatis och korvlåda
• korvlåda med potatis och äggstaning