2 ägg 1½ dl socker 100 g smält smör eller margarin 1½ dl filmjölk 1 kuvert saffran 05 g 1 tsk mald kardemumma 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner avsvalnat smör fil finstött saffran och kardemumma. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll den i välsmord bröad form 1½ liter. Grädda i nedre delen av ugnen i 175 grader ca 40 minuter. Låt kakan svalna innan den stjälps ur formen.